vláknina

Ve střevech žijí biliony mikroorganismů, které ovlivňují mnohem víc než jen trávení. Střevní mikrobiom souvisí s imunitou, metabolismem i komunikací mezi střevem a mozkem. Co mu prospívá, jakou roli hraje vláknina a proč není potřeba hledat zázračné potraviny ani doplňky?

„Jezte víc vlákniny“ se objevuje v různých doporučeních zdravého životního stylu. Jenže ani u ní neplatí, že čím víc, tím lépe. Pokud vlákniny člověk přijímá víc, než potřebuje a na kolik je jeho tělo zvyklé, může se trávicí systém rychle ozvat.